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L'oliva

Dopo l'impollinazione, la gemma dell'ulivo produce l'agognato frutto: l'oliva.

Il piccolo frutto, verde brillante, nero o viola, con la sua morbida polpa è stato utilizzato dall'uomo per millenni. L'olio ottenuto dalla spremitura dell'oliva è particolarmente versatile: può essere usato in cucina, come medicina, come lubrificante e come prodotto per la cura della pelle.